Hermeticidad y resistencia en los muelles de carga.

noviembre 20, 2018 Infraca 0 Comments



Los abrigos inflables y retráctiles Infraca están desarrollados para aislar la zona de carga y descarga de las mercancías del resto de la nave industrial y evitar la entrada de humo, perdida de temperatura o corrientes de aire que pudieran afectar los productos.
Son ideales para alto tránsito, y son resistentes para absorber los impactos producidos por los camiones en sus maniobras de aproximación.

Los abrigos de muelles son obligatorios en muchos sectores como, por ejemplo, el de la alimentación. Su estructura permite manipular la carga con higiene y sencillez. El sello distintivo del abrigo retráctil se encuentra en sus cerramientos externos, que gracias a ser retráctiles pueden absorber los posibles golpes sin consecuencias.

La suma de este ahorro en energía multiplicado por todos los muelles de carga y todas las operaciones diarias que se realizan de carga y descarga, da como resultado un importante ahorro económico.
Consulta más información aquí  o contacta con el departamento comercial Infraca ellos te recomendarán la mejor opción.

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Eficiencia en la cadena de suministro y su impacto en la decisión del consumidor.

noviembre 12, 2018 Infraca 0 Comments




Hablar de temas de logística, es hablar de rapidez y eficiencia, sin lugar a dudas una de las actividades que agregan valor al consumidor es la distribución de productos, desde que estos salen de la línea de producción hasta que llegan al exhibidor, listos para que sean adquiridos por los consumidores en tiendas departamentales o de autoservicio. Es en este proceso donde los llamados CEDIs o centros de distribución, toman un papel importante en la cadena de suministro, y es con ellos que las cadenas comerciales realizan esfuerzos para eficientar y cumplir con que el producto se llegue al momento y en lugar y forma al cliente; cliente que cada vez es más exigente a la hora de encontrarse en el punto de venta.
Es por estas razones que cada vez se especializan los sistemas de entrega y gestión en la cadena de suministro, una de estas practicas es el cross Docking, el cual es un sistema de distribución donde son recibidos los productos en una plataforma de alistamiento y no son almacenados, si no preparados para ser enviados de manera inmediata a las tiendas de las diferentes cadenas comerciales que llevan a cabo esta práctica. La estrategia del Cross Doking contempla:

  • El flujo continuo de los productos
  • Ahorros en la operación a través de la eficiencia en el proceso
  • Transporte rápido, seguro y a bajo costo y
  • Un enfoque en las necesidades de los clientes


En la medida en la que una cadena comercial logre implementar nuevas estrategias y tecnología en sistemas de apertura y cierre, para que el proceso de carga y descarga sea más eficiente en los centros de distribución. En Infraca desarrollamos soluciones integrales en puertas las cuales contribuyen a la mejora de los procedimientos, modelos tanto para interiores como exteriores contribuirán a la promesa de agregar valor al consumidor desde que el producto sale de la línea de producción del fabricante, hasta que se encuentre en el punto de venta o mejor aún, sea llevado hasta la puerta de su casa.

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La cadena de frío, elemento clave en seguridad alimentaria.

noviembre 05, 2018 Infraca 0 Comments



Mantener la cadena de frío resulta fundamental a la hora de garantizar la seguridad alimentaria de los alimentos, por lo que todos los eslabones implicados, desde productores hasta distribuidores y detallistas deben poner especial atención en preservarla. De nada serviría esta labor conjunta sin la colaboración del consumidor final, último, pero no menos importante elemento de la cadena, que deberá también esmerarse en protegerla.
Se denomina "cadena" porque está compuesta por diferentes etapas o eslabones. Si alguno de los puntos de la cadena de frío llegara a verse comprometido, toda ella se vería afectada perjudicando la calidad y seguridad del producto. Por un lado, se facilita el desarrollo microbiano, tanto de microorganismos alterantes como de patógenos productores de enfermedades, y la alteración del alimento por reacciones enzimáticas degradantes. Existen dos tipos de conservación a través del frío: la refrigeración (corto o medio plazo desde días hasta semanas) y la congelación (a largo plazo).



La cadena de frío es el sistema formado por cada uno de los pasos que constituyen el proceso de refrigeración o congelación necesario para que los alimentos perecederos o congelados lleguen de forma segura al consumidor. Incluye todo un conjunto de elementos y actividades necesarias para garantizar la calidad y seguridad de un alimento, desde su origen hasta su consumo es por esta razón que mantener la temperatura en niveles óptimos es de suma importancia para que la calidad y seguridad del producto no se vea afectada.
En infraca contamos con más de 36 años de experiencia desarrollando puertas frigoríficas y de conservación, las cuales, gracias a su composición de materiales y su diseño, son altamente capaces de mantener temperaturas en cámaras frigoríficas de hasta -40° C. cabe mencionar que las puertas Infraca son debidamente certificadas por el Marcado CE y la Norma Iso9001 las cuales garantizan un producto de calidad mundial.

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